Tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. – là viết tắt của từ Global Good Agricultural Practice – Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu) đã bắt đầu vào năm 1997 từ tiêu chuẩn EUREPGAP, một sáng kiến của Euro-Retailer Produce Working Group. Các nhà bán lẻ Anh làm việc cùng với các siêu thị ở Châu Âu nhận thức được mối quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng về an toàn sản phẩm, tác động môi trường và sức khỏe, an toàn và phúc lợi cho người lao động.
- Bộ tiêu chuẩn áp dụng cho trang trại trên cả 3 lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản; tiêu chuẩn được công bố công khai và người sử dụng không phải mất phí.
- Có nguồn gốc từ tiêu chuẩn UREPGAP, đến nay đã được áp dụng rộng rãi ở trên 100 nước trên cả 5 châu lục và được đổi tên là GlobalGAP.
- Được ban hành trên cơ sở sự đồng thuận của hiệp hội các nhà sản xuất nông nghiệp, các nhà phân phối, các tổ chức tư vấn, tổ chức chứng nhận, cứ 4 năm được xem xét và sửa đổi 1 lần, hiện là phiên bản thứ 4.
- Global GAP là bộ tiêu chuẩn để tạo kênh kết nối giữa nhà sản xuất với nhà phân phối, tạo sức hấp dẫn đối với các nhà phân phối về khả năng của nhà sản xuất trong việc sản xuất và cung ứng sản phẩm an toàn.
- Chứng nhận GLOBALG.A.P. cho các trang trại còn được gọi là đảm bảo trang trại tích hợp (Integrated farm assurance IFA), bao gồm tất cả các lĩnh vực trong nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi và trồng trọt.
Chứng nhận GLOBALG.A.P. đem lại những lợi ích gì?
Phần lớn các nhà bán lẻ trên thị trường ngày nay đều yêu cầu một số tiêu chuẩn nhất định nhằm đảm bảo sản xuất nông nghiệp an toàn và bền vững. Chứng nhận GLOBALG.A.P. được xem là một tiêu chuẩn rất đáng tin cậy trong việc chứng minh tính an toàn và bền vững của nguồn thực phẩm sản xuất từ nông trại. Vì vậy, bằng cách thực hiện theo các điểm kiểm soát và tuân thủ các tiêu chí (CPCC) của GLOBALG.A.P., nhà sản xuất có thể bán sản phẩm của mình trên cả thị trường trong và ngoài nước. Do đó, chứng nhận GLOBALG.A.P. là tấm vé để nhà sản xuất vươn ra thị trường thế giới. Tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. đang được thực hiện trên 3 lĩnh vực trong sản xuất nông nghiệp gồm: trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản.
5 lợi ích của chứng nhận GLOBALG.A.P.
– Tăng thêm giá trị cho sản phẩm thông qua việc tuân thủ với bộ tiêu chuẩn đã được công nhận trên toàn cầu.
– Tiếp cận được các khách hàng, thị trường, nhà cung ứng và nhà bán lẻ mới ở cả trong nước và nước ngoài.
– Giảm rủi ro ảnh hưởng đến uy tín của bạn khi đưa những sản phẩm có vấn đề về an toàn thực phẩm vào thị trường.
– Tăng cường hiệu quả của các quy trình và hoạt động quản lý nông trại.
– Có Mã số GLOBALG.A.P. (GGN) để dễ dàng xác định và truy xuất nguồn gốc ở cấp độ B2B (giữa các doanh nghiệp với nhau).
Để được chứng nhận các trang trại cần phải tuân thủ các quy định trong các văn bản sau:
• Quy định chung (GG):
– Phần 1: Quy định chung về thủ tục đăng kí chứng nhận.
– Phần 2: Quy định chung cho nhóm các nhà sản xuất và các nhà sản xuất nhiều địa điểm có áp dụng hệ thống quản lý chất lượng.
• Các điểm kiểm soát và Chuẩn mực tuân thủ (CPCCs):
– Hợp phần dành cho Tất cả các trang trại (All Farm base): Đây là nền tảng của tất cả các tiêu chuẩn, và bao gồm tất cả các yêu cầu mà tất cả các nhà sản xuất đầu tiên phải thực hiện để đạt được chứng nhận.
– Hợp phần dành cho từng lĩnh vực (CB/LB/AB): Đây là tài liệu đưa ra các điểm cần kiểm soát và tiêu chí phù hợp cho từng điểm. Các điểm kiểm soát và tiêu chí sự phù hợp được cụ thể hóa theo các hợp phần sản phẩm khác nhau. Đối với từng loại sản phẩm) phải áp dụng các hợp phần tương ứng.
Các hình thức chứng nhận mà trang trại có thể đăng ký chứng nhận:
– Lựa chọn 1 (Một nhà sản xuất đơn lẻ, có thể có hoặc không áp dụng hệ thống quản lý chất lượng).
– Lựa chọn 2 (Nhóm nhà sản xuất bắt buộc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng).
Các đối tượng chứng nhận:
Các đối tượng được chứng nhận phải nằm trong danh sách sản phẩm (product list) của GLOBALG.A.P.
Lý do lựa chọn dịch vụ chứng nhận của VINACAB
- Được thừa nhận – VINACAB được Tổng Cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng – Bộ Khoa học và Công nghệ (Thành viên của Diễn đàn Công nhận quốc tế IAF) phê duyệt và cấp Giấy chứng nhận hoạt động.
- Kinh nghiệm chuyên môn – VINACAB là tổ chức chứng nhận có đội ngũ chuyên gia đánh với trình độ, kinh nghiệm chuyên sâu, luôn làm việc với phong cách chuyên nghiệp hướng đến lợi ích của khách hàng.
- Chất lượng dịch vụ – VINACAB được xây dựng trên chính sách hướng tới sự phát triển bền vững với dịch vụ “Minh Bạch – Khách Quan – Trách Nhiệm” trước trong và sau quá trình đánh giá chứng nhận.